Có nên ăn sáng với trứng kết hợp uống sữa?

 

Chủ nhật, 30/4/2023, VnExpress.net

Có  nên  ăn  sáng  với  trứng  kết  hợp  uống  sữa?

Gia đình tôi thường ăn sáng bằng trứng ốp la hoặc trứng luộc và uống sữa tươi, tuy nhiên nhiều người khuyên không nên kết hợp hai thực phẩm này do khó tiêu. Nhờ chuyên gia tư vấn. (Thảo, 35 tuổi, Phú Thọ)

Trả lời:

Trứng và sữa đều bổ dưỡng, chứa nhiều protein, chất béo và một số khoáng chất, là món ăn phổ biến cho bữa sáng. Tuy nhiên, trứng và sữa đều giàu chất đạm, dễ gây khó tỉêu, có thể ảnh hưởng đến hoạt động buổi sáng.

Sữa có nguồn gốc động vật như sữa bò, dê; sữa có nguồn gốc thực vật như sữa đậu nành, đều không nên kết hợp với trứng. Sữa đậu nành có khả năng ức chế hoạt động của enzyme protease, một trong các enzym thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Bởi vậy, ăn trứng và uống sữa đậu nành sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng.

Nhìn chung, nên tách riêng trứng và sữa khi ăn sáng. Bạn có thể ăn hai món này ở thời gian khác nhau để phân chia lượng đạm thích hợp, ví dụ ăn trứng trước, sau đó khoảng hai giờ mới uống sữa.

Trứng là thực phẩm rất tốt, người khỏe mạnh có thể ăn tối đa một quả trứng mỗi ngày. Tuy nhiên chỉ ăn trứng mà không ăn thêm món khác sẽ mất cân đối dinh dưỡng. Bạn có thể kết hợp trứng với tinh bột, rau xanh để món ăn đa dạng và cân bằng dinh dưỡng. Ví dụ, ăn sáng với một quả trứng ốp la ăn kèm hai lát bánh mì đen, quả cà chua bi, rau sống; hoặc một quả trứng rán kết hợp bánh mì kẹp và đu đủ, cà rốt, dưa chuột; một quả trứng kho, hai miếng thịt ba chỉ cùng một bát xôi nhỏ và một quả dưa chuột.

Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng

Viện Dinh dưỡng Quốc gia

Các loại thuốc nên mang theo khi đi du lịch

 

Chủ nhật, 30/4/2023, VnExpress.net

Các  loại  thuốc  nên  mang  theo  khi  đi  du  lịch

Để có kỳ nghỉ an toàn, bạn mang theo thuốc cảm, men tiêu hóa, chống dị ứng, tiêu chảy và đừng quên thuốc điều trị bệnh mạn tính nếu có.

Trong dịp lễ, mọi người thường di chuyển, ăn uống không điều độ, nếp sống đảo lộn, thời tiết thay đổi thất thường nên sức khỏe dễ bị ảnh hưởng. Bác sĩ Đinh Thế Tiến, Khoa Nội tổng hợp, Bệnh viện Đa khoa Đức Giang (Hà Nội) tư vấn nên mang theo ít băng dán cá nhân, thuốc sát trùng và một số loại thuốc cần thiết, phòng trường hợp khẩn cấp.

Thuốc cảm cúm

Khi đi du lịch, bạn có thể bị mệt, sốt, hoặc cảm cúm, sổ mũi. Do đó nên chuẩn bị paracetamol 500 mg (như Efferagal, Panadol, Tylenol) để hạ sốt, giảm đau, điều trị đau đầu, đau khớp. Mỗi lần uống một viên, ngày uống không quá 4 viên đối với người lớn. Có thể chuẩn bị thêm một số vitamin để bổ sung giúp cơ thể tăng cường đề kháng, miễn dịch.

Sau một đến hai ngày uống thuốc mà bệnh không thuyên giảm, nên đến bệnh viện khám để tìm nguyên nhân gây bệnh.

Thuốc say xe

Khi di chuyển trên ôtô, tàu, máy bay, nhiều người bị say xe, mệt mỏi. Vì vậy nên mang theo một số thuốc chống say xe dạng viên hoặc nước để kiểm soát các triệu chứng buồn nôn, nôn, chóng mặt, đổ mồ hôi lạnh.

Mẹo khác là ngửi một số mùi dễ chịu như bánh mì, vỏ chanh, cam. Uống thuốc chống say theo liều lượng và thời gian mà nhà sản xuất khuyên dùng để hạn chế tình trạng say xe.

Người say tàu xe nên ngồi ở ghế phía trên gần buồng lái để giảm rung lắc trong quá trình xe di chuyển. Tuyệt đối không sử dụng điện thoại, đọc sách khi di chuyển.

Thuốc tiêu hóa, dạ dày

Thay đổi thói quen ăn uống, sinh hoạt, ăn nhiều thực phẩm dầu mỡ, nhiều đạm có thể gây đầy bụng, khó tiêu, táo bón hoặc tiêu chảy. Bạn nên chuẩn bị sẵn thuốc tiêu chảy như loperamid, uống mỗi ngày hai đến 4 viên chia làm hai lần; hoặc một hộp Berberin uống khi tiêu chảy, mỗi lần 6 đến 8 viên.

Khi đi du lịch, bạn ăn uống không đầy đủ, đúng giờ nên dễ bị đau dạ dày. Nên chuẩn bị thuốc hỗ trợ giảm đau như Esomeprazole 40 mg, giảm tình trạng ợ hơi, ợ chua, đau dạ dày, liều dùng mỗi lần uống một viên, ngày một lần. Nếu không cải thiện, bạn nên đi khám để được bác sĩ kê đơn thuốc phù hợp.

Thuốc chống dị ứng

Nên chuẩn bị thuốc chống dị ứng, điều trị sẩn ngứa như Aerius 5 mg hoặc Cetirizine 10 mg, Loratadine 10 mg. Liều uống ngày một lần, mỗi lần một viên. Tuy nhiên, bạn nên nắm rõ tiền sử dị ứng của mình, hạn chế ăn món lạ để có kỳ nghỉ trọn vẹn.

Thuốc điều trị bệnh mạn tính

Những người bị tăng huyết áp, đái tháo đường, hen suyễn, nên chuẩn bị sẵn các loại thuốc điều trị do bác sĩ chỉ định. Người bị huyết áp cao, tiểu đường cần chú trọng hơn, tránh món ăn giàu năng lượng, chất béo.

Nên đeo khẩu trang, khử khuẩn để phòng tránh bệnh truyền nhiễm, đặc biệt là Covid, khi đến những nơi đông người.

VỊ THÁNH CHO THỜI ĐẠI CHÚNG TA

 

Sat, 29/04/2023 -  Trầm Thiên Thu

VỊ  THÁNH  CHO  THỜI  ĐẠI  CHÚNG  TA

Thánh Catarina Siena

Thoạt nhìn, Thánh Catarina Siena dường như hoàn toàn không liên quan. Được kêu gọi sống khổ hạnh cực độ khi còn là cô gái rất trẻ, thấy những thị kiến về Chúa Giêsu và các thánh, khuyên bảo hoặc quở trách các giáo hoàng không phải là điều mà hầu hết chúng ta trải qua. Thánh nữ thật phi thường, không đề cập xa xôi và Thời Trung Cổ.

Tuy nhiên, Thánh Catarina Siena là Tiến sĩ Giáo hội – một sự khác biệt có nghĩa là Giáo hội tin rằng bà là thầy dạy phù hợp cho mọi thời đại và mọi người – một người mà tất cả chúng ta đều có thể học hỏi điều gì đó. Hơn nữa, bà là một trong bốn nữ tiến sĩ của Giáo hội, điều này sẽ gây tò mò cho tất cả phụ nữ, mặc dù bà có vẻ rất xa cách với lối sống của chúng ta.

Đây là tiếng gọi kỳ lạ, tiếng gọi mà chúng ta có thể không hiểu hoàn toàn, nhưng cũng là lời mời gọi chúng ta đi vào chi tiết của cuộc sống dường như rất khác với cuộc sống của chúng ta.

Theo cách nào đó, đây là lời mời gọi của mỗi vị thánh – ban đầu chúng ta thấy sự cao cả của các ngài, sự hy sinh của các ngài, những khác biệt phi thường của các ngài so với cuộc sống bình thường của chúng ta. Thật khó để nhớ rằng các thánh được Giáo hội nêu tên không chỉ như những tấm gương để ngưỡng mộ, mà còn để chúng ta bắt chước theo bất cứ cách nào đó.

Vì thế, chúng ta phải bỏ qua sự vĩ đại của vị thánh này, và đào sâu vào những chi tiết của cuộc đời phục vụ người khác. Hơn bất cứ điều gì khác, đây là điều đánh dấu cuộc đời của Thánh Catarina Siena. Mặc dù không thể phủ nhận rằng bà đã sống phi thường, nhưng con đường nên thánh của bà cũng được đánh dấu bằng những câu chuyện về cuộc đấu tranh của bà để nhìn thấy Chúa Kitô nơi mỗi con người – trong việc phục vụ người phụ nữ bị bệnh mà ban đầu mà bà ngại chăm sóc vì sợ hãi, hoặc trong việc chăm sóc chàng trai trẻ thích tiệc tùng đã đến gặp bà xin lời khuyên về cách sống có ý nghĩa.

Cuộc sống của bà với tư cách là một nữ tu dòng ba Đa Minh, về cơ bản là một trinh nữ tận hiến không ở trong tu viện, đã cho bà cơ hội gặp gỡ với những người nhìn thấy sự thánh thiện của bà và không thể cưỡng lại. Hơn bất cứ điều gì, cuộc đời và giáo lý của bà được đánh dấu bằng lòng trắc ẩn đối với tội nhân, mặc dù bà dường như vượt lên trên nhiều tội lỗi trong thời đại của bà, nhưng bà đã được ơn đặc biệt để hòa mình vào cuộc sống của những người khác. Bà là người hướng dẫn và cố vấn cho nhiều người trong thời đó, những lá thư cũng như lời dạy của bà cũng có thể hướng dẫn và cố vấn cho chúng ta.

Tìm hiểu các chi tiết về cuộc đời của bà giúp chúng ta bắt đầu hiểu tại sao bà được mệnh danh là Tiến sĩ Giáo hội, nhưng để thực sự hiểu được món quà mà bà dành cho mỗi người, chúng ta cần tìm hiểu kỹ những lời dạy của bà. Mặc dù phần lớn cuộc đời bà không thể viết lách, nhưng bà đã viết ra nhiều lời dạy và những bức thư giúp chúng ta có được một bức tranh rõ ràng hơn về Thiên Chúa, Đấng mặc khải rất nhiều về Ngài cho bà – và để thấy ân sủng của Con Ngài tiếp tục xây dựng nhịp cầu như thế nào giữa tội nhân chúng ta và cuộc sống mà Ngài đã sẵn sàng cho chúng ta trên Thiên Đàng.

Mặc dù việc đi thẳng vào những bài viết này có thể khiến người nào đó sợ hãi, nhưng tổ chức Endow đã có câu trả lời cho tình huống khó xử này. Qua việc xuất bản các hướng dẫn nghiên cứu dành cho phụ nữ Công giáo muốn tìm hiểu thêm về đức tin Công giáo, tổ chức Endow đã làm cho cuộc đời và các tác phẩm của Thánh Catherine có thể tiếp cận được với những người không biết bắt đầu từ đâu. Hướng dẫn nghiên cứu này giúp cung cấp bối cảnh lịch sử, chi tiết về cuộc đời của bà và phần giới thiệu về những lời dạy của bà, giúp độc giả biết được rằng phụ nữ vẫn có thể dạy chúng ta rất nhiều điều này.

TERESA HODGINS

TRẦM THIÊN THU (chuyển ngữ)

Kính mừng Thánh TS Catarina Siena – 2023

 Thứ bảy, 29/4/2023, 16:50 (GMT+7)

Mẹo  sử  dụng  nước  nóng  khi  nấu  ăn

Nước nóng khử tanh khi nấu canh cá, kho cá; giúp nấu cơm dẻo thơm, giữ nhiều chất dinh dưỡng; giúp muối dưa giòn, vàng ruộm bắt mắt...

1. Nước nóng khử tanh khi nấu canh cá, kho cá

Ẩm thực Việt từ lâu trong bữa cơm hàng ngày luôn gắn liền với các món ăn từ cá. Bởi thế có nhiều thành ngữ, tục ngữ về ăn cơm với cá: ''Có cá đổ vạ cho cơm'', ''Anh về làm rể ăn cơm với cá/Em về làm dâu ăn rau má với rạm đồng''. Để làm cá kho và nấu canh cá ngon, khử mùi tanh hiệu quả không phải ai cũng biết.

Canh chua cá miền Nam kích thích vị giác ngày nóng. Ảnh: Bùi Thủy

Một mẹo nhỏ quyết định 65% - 70% cho món canh cá không bị tanh chính là cho cá vào khi nước sôi. Bởi như vậy, phần da cá chín nhanh, không làm axit amin (vốn chứa chất gây tanh trimelylamin NH(CH3) tan trong nước, vì thế hạn chế độ tanh khá nhiều. Cách nấu này cũng giúp món canh giữ được nhiều chất dinh dưỡng. Ngoài ra, trong quá trình nấu canh cá không nên đậy nắp để các amin tanh bốc hơi theo nước và thoát ra ngoài. Với món cá kho khi chêm nước vào kho rục cũng vậy, bắt buộc phải thêm nước sôi. Nếu cho nước lạnh món ăn sẽ bị tanh.

2. Nước nóng giúp nấu cơm giữ được nhiều dưỡng chất

Nấu cơm bằng nước nóng đảm bảo dưỡng chất. Ảnh: Bùi Thủy

Lâu nay, nhiều người theo thói quen thường nấu cơm bằng nước lạnh, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng lại khuyên nấu cơm đúng cách nên dùng nước sôi. Nếu nấu cơm từ nước lạnh, hạt gạo bị nở trương lên từ từ, các chất dinh dưỡng theo đó tan vào nước và thoát ra ngoài khi nấu bốc hơi. Còn khi nấu bằng nước sôi, lớp ngoài hạt gạo co lại tạo màng bảo vệ, hạt gạo không bị nứt vỡ, lượng vitamin giữ lại nhiều hơn 30% so với nước lạnh. Tùy theo khẩu vị mỗi món ăn mà thay đổi nước nấu cơm cho phù hợp. Với cơm gà Hội An thì nấu bằng nước dùng (nước luộc gà) thêm chút bột nghệ tạo màu vàng ươm đẹp mắt.

3. Nước ấm muối dưa vàng ruộm

Dưa muối vàng giòn. Ảnh: Bùi Thủy

Dân gian xưa truyền miệng câu ''dưa muối tùy tay'' ý chỉ món ăn tưởng chừng đơn giản này nhưng cũng phải biết cách mới muối được vại dưa vàng giòn, không bị úng, nước muối dưa trong, không nổi váng, vị chua dìu nhẹ vừa ăn. Tùy theo mỗi vùng miền mà có nhiều nguyên liệu muối dưa khác nhau: Miền núi và trung du phía Bắc thì có cải mèo, lá sắn. Miền xuôi có cải sen, cải ngồng, cải bắp. Miền Trung dùng mít non, hoa chuối, xơ mít làm nhút. Miền Nam muối dưa mắm đu đủ...

Để muối dưa nhanh chín, bí kíp chính là dùng nước ấm. Cải sen (1kg) mua về phơi hơi héo, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn rồi ngâm vào nước muối loãng, vớt ra để ráo. Hành hoa rửa sạch, thái khúc, giữ lại phần gốc hành rửa sạch cho vào muối cùng cho thơm. Đun sôi nước thêm 3 - 4 thìa canh muối hạt, thêm chút đường khuấy cho tan, để cho nước hơi âm ấm. Cho dưa cải trộn hành hoa, rễ hành vào vại sành sứ, rồi đổ nước muối âm ấm vào nén chặt, để nơi thoáng mát. Sau khoảng 2 - 3 ngày dưa cải lên men, chuyển màu vàng là dùng được. Cách làm này đảm bảo dưa lên men đều, không bị nổi váng, lại nhanh chín.

4. Nước nóng giúp món thịt luộc ngọt thơm

Thịt gà luộc ngọt thơm, mọng nước: Ảnh: Bùi Thủy

Với các món thịt luộc (thịt lợn luộc, gà luộc, vịt luộc, ngan luộc...) nếu muốn ngọt nước thì luộc từ nước lã, còn nếu muốn ngọt thịt nên dùng nước sôi. Nước sôi giúp cho các thớ thịt và hợp chất protein bên ngoài se cứng nên giữ được chất dinh dưỡng bên trong không bị phân hủy khi đun sôi lâu. Đó là lý do nhiều đầu bếp nhà hàng hoặc ở các tiệc cưới hỏi thường hay luộc gà bằng nước sôi.

Cách làm: Đun sôi nước, cho thêm gừng, hành khô đập dập cùng chút muối, hạt nêm, nhúng con gà vào 2-3 lần cho làm quen nhiệt rồi đặt phần đùi xuống dưới (vì đây là phần lâu chín nhất. Đậy nắp cho nước sôi trở lại thì giảm lửa nhỏ chỉ sủi lăn tăn, hớt bỏ bọt nếu có, om gà tùy kích thước (nếu dưới 1,8kg thì 16 - 17 phút; còn trên 2kg thì 18 - 19 phút). Sau đó, tắt bếp và đậy vung tiếp tục ủ gà thêm 5 - 7 phút cho chín tận vào trong, không bị đỏ xương. Gà luộc xong cũng ngâm vào nước đá cho da giòn, khi nguội vớt ra để ráo nước. Với cách luộc các loại thịt khác cũng tương tự và căn chỉnh thời gian cho phù hợp.

5. Nước nóng giúp các món trứng bùi thơm hơn

Trứng rán bùi xốp, mềm ngon. Ảnh: Bùi Thủy

Khi làm trứng rán hay trứng hấp, ngoài việc thêm chút rượu trắng khử tanh, việc thêm chút nước ấm vào đánh giúp cho món ăn trở nên bông và mềm xốp hơn.

Khi luộc trứng cũng nên luộc từ lúc nước sủi tăm nhẹ, dùng muôi đặt trứng nhẹ nhàng vào nồi. Đậy vung lại và luộc trứng lửa nhỏ. Nếu muốn lòng đỏ nằm chính giữa trứng, trong 3 - 4 phút đầu dùng đũa khuấy nhẹ đảo trứng vài vòng. Tùy theo khẩu vị mà đặt đồng hồ, căn thời gian luộc trứng: Trứng lòng đào hơi chảy nhẹ 6 phút. Trứng chín tới, dẻo mềm: 8 phút. Trứng chín 10 phút. Trứng chín già 12 - 15 phút. Thời gian luộc càng lâu thì lòng đỏ có viền đen, mất đi độ béo bùi và hơi khô.

Khi làm món trứng ốp la nếu muốn bên trong dẻo bùi, bên ngoài không bị khô xác, rưới chút nước nóng trên bề mặt trứng.

Bùi Thủy

5 bệnh trẻ dễ mắc trong mùa nóng

 

Thứ bảy, 29/4/2023, VnExpress.net

5  bệnh  trẻ  dễ  mắc  trong  mùa  nóng

Trẻ em dễ bị tiêu chảy cấp, chân tay miệng, thủy đậu, sốt xuất huyết, viêm đường hô hấp mùa nắng nóng, bác sĩ khuyên cha mẹ lưu ý triệu chứng để xử trí phù hợp.

Tiến sĩ Lê Ngọc Duy, Trưởng khoa Cấp cứu và chống độc, Bệnh viện Nhi Trung ương, giải thích mùa hè, nhiệt độ và độ ẩm không khí cao tạo điều kiện thuận lợi cho virus, vi khuẩn và nấm mốc phát triển. Do đó, trẻ thường mắc 5 loại bệnh truyền nhiễm vào mùa hè.

Tiêu chảy cấp

Nhiệt độ và độ ẩm cao tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, nấm phát triển nên thức ăn bị hư hỏng nhanh. Ruồi, muỗi, chuột, gián, kiến... sinh sôi nảy nở, làm lây lan các mầm bệnh đường tiêu hóa qua thực phẩm và nước uống, gây tiêu chảy.

Tiêu chảy cấp chủ yếu xảy ra ở trẻ dưới 2 tuổi. Lúc này, việc quan trọng nhất là đánh giá mức độ trẻ bị mất nước và bù nước điện giải bằng cách uống dung dịch oresol. Chỉ truyền dịch khi trẻ mất nước nặng, nôn nhiều, không thể uống được hoặc đi ngoài rất nhiều không thể bù kịp bằng đường uống. Dùng kháng sinh và men tiêu hóa vi sinh phải theo chỉ định của bác sĩ, không được tự ý dùng thuốc trị tiêu chảy.

Trẻ có một trong các dấu hiệu sốt cao liên tục, co giật, nôn nhiều, không ăn uống được, chướng bụng, phân có máu, cần đưa vào viện khám. Khi đó tiêu chảy có thể là biểu hiện của một bệnh khác nặng hơn.

Bệnh đường hô hấp

Trẻ dưới 5 tuổi viêm đường hô hấp thường do nhiễm virus hoặc vi khuẩn, dị ứng với thời tiết hoặc các loại dị nguyên khác có trong không khí, bụi. Bệnh xảy ra khi có yếu tố thuận lợi như nóng lạnh bất thường; uống nước quá lạnh hoặc nước đá, kem. Biểu hiện là sốt cao, hắt hơi, sổ mũi, chảy mũi, ngạt mũi, đau rát họng, ho, khàn tiếng hoặc có khi mất tiếng, mệt mỏi, đau đầu, đau mỏi cơ khớp.

Trẻ ho, sổ mũi, nghẹt mũi, nên vệ sinh mũi bằng nước muối sinh lý. Nếu ho khan gây kích thích nhiều, cho trẻ dùng thuốc giảm ho chứa thảo dược vì ít tác dụng phụ và nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng.

Nếu trẻ sốt, cho uống thuốc hạ sốt và uống nhiều nước, sau đó đưa đi khám. Tiếp tục cho trẻ ăn, bú như bình thường, chia nhỏ các cữ ăn trong ngày giúp tăng khả năng tiêu hóa.

Trẻ bị khó thở, thở nhanh, co rút lồng ngực, thở có tiếng bất thường hoặc bị sốt cao co giật, bỏ bú, bỏ ăn hoặc tím tái là trường hợp nặng, cần đưa đến cơ sở y tế gần nhất.

Tay chân miệng

Đây là bệnh do Enterovirus (EV71) và Coxcakieruses gây nên. Bệnh lây chủ yếu theo đường tiêu hóa, từ người sang người, nguy cơ lây bệnh tăng cao trong môi trường tập thể.

Trẻ sốt nhẹ, đau họng, đau miệng, chảy nước miếng và biếng ăn. Trẻ nhỏ thường đau khóc, bỏ bú, miệng có những vết loét đỏ như lở miệng, xuất hiện nhiều ở vòm miệng, môi trong, lợi, lưỡi. Tiếp theo, trẻ xuất hiện những vết phát ban dạng phỏng nước, hoặc vết nổi cộm trên da lòng bàn tay, lòng bàn chân, đầu gối, mông.

Bệnh có thể gây nhiều biến chứng nguy hiểm, thậm chí dẫn đến tử vong nếu không được điều trị kịp thời. Cần đưa trẻ đi khám ngay nếu có một trong các dấu hiệu sau: Sốt cao liên tục trên 39 độ C, đáp ứng kém với thuốc hạ sốt; giật mình, rùng mình lúc thức, giật mình nhiều lúc ngủ (hơn hai lần trong 30 phút), ngủ gà, li bì; nôn nhiều, đi loạng choạng; vã mồ hôi, chân tay lạnh, nổi vân tím; khó thở, thở nhanh.

Thủy đậu

Bệnh thủy đậu do siêu vi Varicella zoster gây ra. Biểu hiện chính là các tổn thương dạng bóng nước trên da và niêm mạc. Khi siêu vi xâm nhập cơ thể, khoảng 10-20 ngày (gọi là thời kỳ ủ bệnh) mới xuất hiện các triệu chứng sốt, đau đầu, uể oải, chán ăn.

Lúc này, trên da người bệnh có thể xuất hiện những hồng ban đường kính vài mm, sau 1-2 ngày mới xuất hiện nốt như hạt đậu. Đa số nốt đậu đường kính dưới 5 mm, có khi tới 10 mm. Nốt nổi nhiều là dấu hiệu cảnh báo bệnh có thể diễn tiến nặng. Mụn bóng nước lúc đầu chứa một chất dịch trong, khoảng một ngày sau trở nên đục như mủ, 2-3 ngày kế tiếp thì vỡ ra, các mụn sẽ đóng vảy.

Nên cách ly trẻ ở nhà trong giai đoạn mắc bệnh và điều trị để tránh lây lan. Không để trẻ gãi làm vỡ bọng nước và gây viêm nhiễm trên da; cắt móng tay, móng chân và vệ sinh tay chân, thân thể sạch sẽ. Cho trẻ ăn thức ăn mềm, lỏng, chia thành nhiều bữa, giàu dinh dưỡng; uống đủ nước, sữa, nước trái cây để cung cấp đủ khoáng chất, vitamin. Mặc quần áo mềm, thoáng để tránh cọ sát vào các nốt phỏng.

Tắm nước ấm, sử dụng một số loại kem dưỡng được bác sĩ khuyến cáo để giảm ngứa, giảm khó chịu cho trẻ. Nếu bệnh không thuyên giảm, trẻ mệt mỏi, có các triệu chứng bất thường, đưa đi khám ngay.

Sốt xuất huyết

Đây là bệnh truyền nhiễm cấp tính do virus Dengue. Muỗi vằn là nguyên nhân lây lan bệnh, truyền virus Dengue từ người bệnh sang người khỏe mạnh. Bệnh nhẹ, bệnh nhân sốt cao, phát ban, đau cơ và khớp, rối loạn đông máu, suy đa tạng. Sốt xuất huyết có thể tiến triển nặng nếu không được chẩn đoán và điều trị kịp thời, nguy hiểm tính mạng.

Khi nghi ngờ trẻ em có dấu hiệu sốt xuất huyết, cần đưa đến bệnh viện khám và chẩn đoán. Trẻ sốt trên 38,5 độ C, cho uống thuốc hạ sốt paracetamol. Không được dùng aspirin hay ibuprofen, vì có thể dẫn đến xuất huyết, toan máu.

Khuyến khích bé uống nhiều nước (nước sôi để nguội), oresol (nước điện giải), nước trái cây (nước dừa, cam, chanh) hoặc cháo loãng pha với muối, để bổ sung chất điện giải. Ăn uống trong ngày nên chia làm nhiều bữa nhỏ, thức ăn loãng, dễ tiêu.

Không nên dùng thực phẩm và nước uống có màu sẫm để tránh trường hợp bị nhầm lẫn với xuất huyết tiêu hóa. Cho trẻ nghỉ ngơi tại nhà, hạn chế vận động thời gian bị sốt xuất huyết.

Dấu hiệu chuyển nặng là vật vã, lừ đừ, đau bụng ngày càng nặng; da xung huyết nhưng tứ chi lạnh; nôn ói đột ngột, liên tục, xuất huyết tiêu hóa đột ngột; đưa trẻ đến bệnh viện ngay.

Lê Nga

Bảo vệ và nuôi dưỡng đàn chiên

 

Thu, 27/04/2023 -  Lm Trần Ngà

Bảo  vệ  và  nuôi  dưỡng  đàn  chiên

(Suy niệm Tin mừng Gioan (Ga 10,1-10) trích đọc vào Chúa nhật 4 phục sinh)

Xưa kia, tại Do-thái, để canh giữ đàn chiên ban đêm, người chăn chọn một bãi đất trống ngoài đồng rồi rào giậu chung quanh, chỉ chừa một lối hẹp cho chiên ra vào mà không có cửa. Ban đêm, sau khi đã lùa chiên vào ràn, người chăn nằm ngay lối ra vào chật hẹp đó thay cho cánh cửa. Thế là chiên bên trong không thể ra ngoài được vì đã có người chặn lối, kẻ trộm bên ngoài cũng không vào trong ràn bắt chiên được vì người chăn đã chắn lối đi. Như thế, người chăn trở thành một “cánh cửa sống” bảo vệ cho đoàn chiên được an toàn.

Qua Tin mừng hôm nay, Chúa Giê-su tự xưng ví mình như “cánh cửa chuồng chiên”, bảo vệ chiên được an toàn, không bị trộm cướp và ác thú giết hại.

Cửa đóng lại để bảo vệ chở che

Chưa bao giờ trong lịch sử nhân loại lại có nhiều cạm bẫy của ác thần, nhiều nọc độc của văn hoá sự chết, nhiều cám dỗ tệ hại lôi kéo nhân loại vào vòng sa đoạ như trong thế kỷ hôm nay.

Vô vàn sách báo xấu xa, phim ảnh đồi trụy, tư tưởng độc hại, lối sống thác loạn… được quảng bá khắp nơi trên thế giới, được tung lên mạng lưới điện toán toàn cầu làm sai lệch méo mó lương tâm con người, khiến người ta xem tội ác là chuyện bình thường, giải quyết tranh chấp bằng bạo lực là chính đáng, xem hôn nhân đồng tính là lẽ tự nhiên, huỷ hoại đời sống chung thuỷ của vợ chồng là chuyện nhỏ…

Trước những nguy cơ khủng khiếp như thế đang đe doạ nhân loại trên khắp thế giới, chỉ có một lá chắn vững chắc, một cánh cửa an toàn, một thành trì kiên vững là Chúa Giê-su. Giáo huấn của Ngài là tấm cửa che chắn chúng ta được an toàn, không kẻ thù nào xâm hại được, nếu chúng ta biết đón nhận và lắng nghe.

Cửa mở ra để dẫn đưa vào đồng cỏ thiêng liêng

Không chỉ đóng lại để bảo vệ chở che, “Cửa Giê-su” còn mở ra để khai lối cho nhân loại tiến vào đồng cỏ thiêng liêng như lời Ngài nói: “Tôi là Cửa.  Ai qua tôi… thì sẽ gặp đồng cỏ… Phần tôi, tôi đến để cho chiên tôi được sống và sống dồi dào (Gioan 10, 9-10).

Các vị đại thánh nổi bật như Phan-xi-cô Át-xi-di, Phan-xi-cô Xa-vi-ê, Tê-rê-xa Hài đồng Giê-su… của những thế kỷ trước hay mẹ thánh Tê-rê-xa Calcutta thời nay và rất nhiều vị thánh cao cả khác trong dòng lịch sử Hội thánh, nhờ được nuôi ăn trong cánh đồng cỏ thiêng liêng nầy nên đã trở thành những người có phẩm chất cao đẹp, thành gương sáng cho đời và là những ngôi sao sáng ngời trong Hội thánh.

Nhân loại hôm nay như đàn chiên đói khát, đói khát lương thực tinh thần cách khẩn thiết, nhưng tiếc thay, còn lắm người chưa chấp nhận bước qua “Khung Cửa Giê-su” để được dẫn vào đồng cỏ thiêng liêng, bồi bổ cho đời sống tâm linh của mình.

Lạy Chúa Giê-su,

Chúa là Cửa đóng lại che chắn để chúng con được bảo vệ khỏi sự xâm nhập và tàn phá của ác thần;

Chúa là Cửa mở ra đồng cỏ xanh để chúng con được nuôi dưỡng sung mãn với vô vàn ân phúc của Chúa.

Xin cho nhân loại hôm nay biết tin nhận Chúa là Đấng bảo vệ che chở và dưỡng nuôi họ, nhờ đó mọi người được vui hưởng hồng phúc và hoan lạc muôn đời. Amen.

Linh mục Inhaxiô Trần Ngà

Tin mừng Gio-an 10,1-10

Khi ấy, Chúa Giêsu phán rằng: "Thật, Ta bảo thật cùng các ngươi, ai không qua cửa mà vào chuồng chiên, nhưng trèo vào lối khác, thì người ấy là kẻ trộm cướp. Còn ai qua cửa mà vào, thì là kẻ chăn chiên. Kẻ ấy sẽ được người giữ cửa mở cho, và chiên nghe theo tiếng kẻ ấy. Kẻ ấy sẽ gọi đích danh từng con chiên mình và dẫn ra. Khi đã lùa chiên mình ra ngoài, kẻ ấy đi trước, và chiên theo sau, vì chúng quen tiếng kẻ ấy. Chúng sẽ không theo người lạ, trái lại, còn trốn tránh, vì chúng không quen tiếng người lạ". Chúa Giêsu phán dụ ngôn này, nhưng họ không hiểu Người muốn nói gì. Bấy giờ Chúa Giêsu nói thêm: "Thật, Ta bảo thật các ngươi: Ta là cửa chuồng chiên. Tất cả những kẻ đã đến trước đều là trộm cướp, và chiên đã không nghe chúng. Ta là cửa, ai qua Ta mà vào, thì sẽ được cứu rỗi, người ấy sẽ ra vào và tìm thấy của nuôi thân. Kẻ trộm có đến thì chỉ đến để ăn trộm, để sát hại và phá huỷ. Còn Ta, Ta đến để cho chúng được sống và được sống dồi dào".

 

 

9 điều cha dặn con gái về tiền bạc và cuộc sống

 

Thứ sáu, 28/4/2023, VnExpress.net

9  điều  cha  dặn  con  gái  về  tiền  bạc  và  cuộc  sống

Có những bài học về tiền bạc và cuộc sống ta chỉ biết khi đã quá muộn. Đó là lý do một người cha đã nhắn nhủ con gái vừa chào đời.

Ngày 3/6/2019, con gái của vợ chồng Morgan Housel – cựu nhà báo của tờ Wall Street Journal, tác giả cuốn sách nổi tiếng Tâm lý đồng tiền – chào đời. Ông chia sẻ, một ngày nào đó, con gái mình sẽ trưởng thành, cần đến những lời khuyên về tiền bạc và cuộc sống. Là một người dành nhiều năm nghiên cứu và viết về tài chính và kinh doanh, ông đã viết thư nhắn nhủ con gái của mình.

Morgan Housel – cựu nhà báo của tờ Wall Street Journal, tác giả cuốn sách nổi tiếng Tâm lý đồng tiền. Ảnh: CNBC

Đừng đánh thấp vai trò của cơ hội

Thật dễ dàng để cho rằng chúng ta giàu có hay nghèo khổ là do những lựa chọn chúng ta đưa ra. Tuy nhiên, vai trò của cơ hội trong cuộc đời đôi khi còn dễ bị đánh giá thấp hơn.

Gia đình, các giá trị, các quốc gia, thế hệ mà chúng ta đang sống cũng như những người chúng ta vô tình gặp gỡ, tất cả đều đóng vai trò lớn hơn ta nghĩ. Dù con nên tin vào giá trị và phần thưởng của nỗ lực chăm chỉ, điều quan trọng phải hiểu là không phải mọi thành công đều là kết quả của nỗ lực hay mọi nghèo khổ đều là do lười biếng. Hãy ghi nhớ điều đó khi suy nghĩ về mọi người, bao gồm cả bản thân mình.

Cổ tức cao nhất của tiền bạc là quản lý thời gian

Có thể làm những gì con muốn, vào lúc nào, ở đâu, với ai mang đến hạnh phúc mà không món đồ xa xỉ nào làm được. Cảm giác thích thú khi mặc những quần áo đắt tiền sẽ nhanh chóng biến mất, nhưng một công việc với giờ làm linh hoạt, quãng đường đi làm ngắn thì không.

Tiết kiệm đủ tiền để con có thời gian và lựa chọn khi rơi vào tình huống nguy cấp, hay có thể nghỉ hưu bất cứ lúc nào con muốn cũng vậy.

Độc lập là mục tiêu cuối cùng trong đời của chúng ta. Mỗi đồng tiền tiết kiệm được giống như một mảnh ghép của tương lai con mà rất có thể sẽ nằm trong tay người khác.

Đừng trông chờ vào sự nuông chiều

Không ai có thể biết được giá trị của đồng tiền nếu không trải qua sự thiếu thốn. Vì vậy, dù luôn làm điều tốt nhất để hỗ trợ con, cha mẹ sẽ không nuông chiều. Học được rằng con không bao giờ có được mọi thứ con muốn là cách duy nhất để hiểu được nhu cầu và khao khát. Nó sẽ dạy con về ngân sách, tiết kiệm và định giá những gì con đã có. Biết cách tiết kiệm là kỹ năng thiết yếu, có ích trong những thăng trầm không thể tránh khỏi trong cuộc sống.

Thành công không luôn đi cùng hành động lớn

Napoleon định nghĩa một thiên tài là người "có thể làm điều bình thường trong khi mọi người khác đánh mất tâm trí họ". Quản lý tiền bạc cũng như vậy. Con không cần làm những điều phi thường mới có được kết quả mong muốn, con chỉ cần kiên trì đừng làm hỏng chuyện trong một thời gian dài. Tránh các sai lầm thảm khốc (nhất là vùi mình trong nợ nần) có sức mạnh hơn bất kỳ lời khuyên tài chính nào.

 

Cuốn sách nổi tiếng Tâm lý đồng tiền của Morgan Housel. Ảnh: CNBC

Sống dưới mức thu nhập

Một trong những đòn bẩy tài chính mạnh nhất là khả năng sống vừa đủ. Nhờ vậy, con có quyền kiểm soát lớn hơn. Một người kiếm được 50.000 USD mỗi năm nhưng chỉ tiêu 40.000 USD sẽ giàu có và hạnh phúc hơn một người kiếm được 150.000 USD nhưng tiêu tới 151.000 USD. Một nhà đầu tư kiếm được 5% lợi nhuận nhưng sống với mức thấp có thể tốt hơn một nhà đầu tư kiếm được 7% nhưng tiêu sạch số tiền kiếm được.

Số tiền con kiếm được không quyết định con có bao nhiêu và con có bao nhiêu không quyết định con cần bao nhiêu.

Thay đổi suy nghĩ không sao cả

Gần như không ai biết được sẽ sống như thế nào cho tới năm 18 tuổi. Vì vậy, nếu lựa chọn một ngành học mà cuối cùng con không thích, kiếm một tấm bằng mà con không đam mê, hay làm một nghề mà con không phù hợp không phải là thảm họa.

Thừa nhận rằng các giá trị và mục tiêu của con đã thay đổi là điều bình thường. Có thể tha thứ cho bản thân vì thay đổi suy nghĩ là một năng lực siêu nhiên, đặc biệt khi con còn trẻ.

Mọi thứ đều có cái giá của nó

Cái giá của sự nghiệp bận rộn là không có thời gian cho gia đình, bạn bè. Cái giá của lãi suất thị trường dài hạn là sự bất ổn và biến động. Cái giá của nuông chiều con trẻ là chúng sẽ sống trong bao bọc quá mức.

Mọi thứ đều có cái giá của nó và hầu hết chúng ta đều không nhìn thấy nó. Đôi khi chúng đáng để trả giá, nhưng đừng bao giờ quên giá trị thực sự. Một khi chấp nhận được điều đó, con sẽ nhìn nhận những thứ như thời gian, các mối quan hệ, tự động hóa, sáng tạo là một loại tiền tệ, có giá trị như tiền mặt.

Tiền không phải thước đo thành công lớn nhất

Warren Buffett từng nói: Thành công thực sự trong cuộc đời là "khi số người bạn muốn họ yêu quý mình thực sự yêu quý bạn". Tình yêu đó chủ yếu đến từ cách con ứng xử với mọi người chứ không phải số tài sản mà con sở hữu. Tiền sẽ không đem lại thứ mà con mong muốn nhất. Không một số tiền nào có thể bù đắp cho một nhân cách méo mó, lừa lọc và thiếu cảm thông với người khác.

Đây là lời khuyên tài chính quan trọng nhất cha dành cho con.

Đừng mù quáng chấp nhận mọi lời khuyên

Mọi bài học ở đây, bao gồm cả bài học cuối cùng, là những thứ mà hầu hết mọi người nhận ra khi đã quá muộn. Song, con có thể thoải mái từ chối chúng. Thế giới của con khác với cha, cũng như thế giới của cha khác với ông bà. Không ai giống nhau cả, không phải ai lúc nào cũng đúng. Đừng bao giờ nhận lời khuyên của ai mà không nghĩ đến hoàn cảnh, giá trị, mục đích riêng của mình.

Huy Phương (Theo CNBC)

Dấu hiệu mắc chứng ngưng thở khi ngủ

 

Thứ bảy, 29/4/2023, VnExpress.net

Dấu  hiệu  mắc  chứng  ngưng  thở  khi  ngủ

Chứng ngưng thở khi ngủ khiến người bệnh ngáy to, thở hổn hển, mệt mỏi vào sáng hôm sau, có thể ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và đời sống nói chung.

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ, ngủ không đủ giấc có thể gây ra nhiều bệnh mạn tính như tiểu đường tuýp 2, bệnh tim mạch, béo phì và trầm cảm. Cơ quan cũng cảnh báo hơn 30% người Mỹ trưởng thành ngủ ít hơn thời lượng khuyến nghị.

Ngưng thở khi ngủ nằm trong nhóm triệu chứng ngăn cản giấc ngủ liên tục, lành mạnh ở người trưởng thành. Tiến sĩ Melissa Lipford, nhà thần kinh học tại Mayo Clinic, cho biết ngưng thở khi ngủ là "chứng rối loạn phổ biến, trong đó hơi thở bị gián đoạn nhiều lần khi đang ngủ". Hiệp hội Y khoa Mỹ ước tính khoảng 30 triệu người bị ngưng thở khi ngủ, nhưng chỉ có 6 triệu người được chẩn đoán chính thức.

Ngưng thở khi ngủ được chia thành nhiều loại, gồm ngưng thở khi ngủ trung ương, ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn và ngưng thở khi ngủ phức hợp. Tiến sĩ Lipford cho biết chứng ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn là phổ biến nhất. Điều này xảy ra do các cơ ở phía sau cổ họng thả lỏng, chặn toàn bộ hoặc một phần luồng thông khí vào phổi. Sau đó, não sẽ cảm nhận được tình trạng thiếu oxy, đánh thức người đó để mở lại đường thở.

Những lần thức giấc thường ngắn đến mức mọi người không nhớ, nhưng xảy ra nhiều lần trong đêm và có thể ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng giấc ngủ, thậm chí có thể dẫn đến những hậu quả sức khỏe nghiêm trọng khác.

"Việc thức giấc nhiều lần vào ban đêm có thể dẫn đến buồn ngủ ban ngày, kém tập trung và tăng nguy cơ gây tai nạn khi lái xe. Ngoài ra, chứng ngưng thở khi ngủ không được điều trị dẫn đến huyết áp cao, đau tim, đột quỵ và các vấn đề về trí nhớ", Lipford cho biết.

                  Một người phụ nữ đeo thiết bị chống ngáy. Ảnh: Freepik

 

Các dấu hiệu mắc chứng ngưng thở khi ngủ bao gồm ngáy to (do đường thở bị chặn), thở hổn hển khi ngủ, mệt mỏi dù vẫn ngủ cả đêm.

Dù không thể chữa khỏi hoàn toàn chứng ngưng thở khi ngủ, bác sĩ vẫn có thể điều trị để giảm thiểu nguy hại cho cơ thể. Các chuyên gia khuyến nghị nếu triệu chứng ảnh hưởng đến quá trình làm việc, sinh hoạt của ngày hôm sau, mọi người nên tham khảo ý kiến bác sĩ.

"Trong quá trình khám sức khỏe, không phải lúc nào bác sĩ cũng đặt câu hỏi về giấc ngủ. Vì vậy, bạn có thể chủ động chia sẻ những nỗi lo liên quan đến vấn đề này", tiến sĩ Lipford nói. Sau đó, bác sĩ sẽ đề xuất kiểm tra, đo lường mức độ vấn đề, tần suất triệu chứng xuất hiện.

Sau khi chẩn đoán, bác sĩ sẽ giúp bạn lập kế hoạch điều trị phù hợp với nhu cầu.

Thục Linh (Theo USA Today)

 

Thu, 27/04/2023 - Lm Phan Văn Lợi

CHÚA NHẬT 4 PHỤC SINH NĂM A: GA 10,1-10

Sống  dồi  dào

 

            Khi ấy, Đức Giê-su nói với người Do-thái rằng : “Thật, tôi bảo thật các ông : Ai không đi qua cửa mà vào ràn chiên, nhưng trèo qua lối khác mà vào, người ấy là kẻ trộm, kẻ cướp. Còn ai đi qua cửa mà vào, người ấy là mục tử. Người giữ cửa mở cho anh ta vào, và chiên nghe tiếng của anh; anh gọi tên từng con, rồi dẫn chúng ra. Khi đã cho chiên ra hết, anh ta đi trước và chiên đi theo sau, vì chúng nhận biết tiếng của anh. Chúng sẽ không theo người lạ, nhưng sẽ chạy trốn, vì chúng không nhận biết tiếng người lạ”. Đức Giê-su kể cho họ nghe dụ ngôn đó. Nhưng họ không hiểu những điều Người nói với họ.

            Vậy, Đức Giê-su lại nói : “Thật, tôi bảo thật các ông : tôi là cửa cho chiên ra vào. Mọi kẻ đến trước tôi đều là trộm cướp ; nhưng chiên đã không nghe họ. Tôi là cửa. Ai qua tôi mà vào thì sẽ được cứu. Người ấy sẽ ra vào và gặp được đồng cỏ. Kẻ trộm chỉ đến để ăn trộm, giết hại và phá hủy. Phần tôi, tôi đến để cho chiên được sống, và sống dồi dào”.                   

SỐNG DỒI DÀO

            Ngày 24 tháng 2 năm 1954, xảy ra một vụ cướp ngân hàng tại thủ đô Paris nước Pháp. Một thanh niên tên Jacques Fesh đã dùng súng bắn trọng thương một nhân viên ngân hàng, sau đó giết chết một nhân viên cảnh sát, đồng thời làm một số người qua đường bị thương. May mà nhân viên công lực đã tóm cổ được hắn.

            Tại phiên tòa, phạm nhân không hề hối hận về tội đã phạm mà còn ngạo nghễ khiêu khích mọi người có mặt. Ban đầu người ta nghi hắn mắc bệnh tâm thần, nhưng trắc nghiệm tâm lý và điều tra lý lịch cho thấy tên Jacques này chỉ là một đứa con được cưng chiều quá hóa ra mất dạy. Thật thế, Jacques Fesh là quý tử của một chủ ngân hàng giàu sụ nước Bỉ. Cho tới tuổi 24, cậu muốn chi được nấy, không hề thiếu thốn sự gì. Cậu đã phung phí tuổi xuân trong ăn chơi, lười biếng và ương ngạnh; học trường nào cũng chỉ được vài bữa là bị đuổi. Đầu năm 1954, cậu nổi hứng đòi bố mẹ cho tiền mua một chiếc thuyền buồm trị giá tới 2 triệu francs. Bị từ chối, Jacques xách súng đi cướp ngân hàng, thành kẻ sát nhân, bị sa lưới pháp luật và phải lãnh án tử hình.

            Nhưng trong ba năm ngồi tù chờ đợi ngày lên máy chém, chàng đã say mê đọc Kinh Thánh, gặp được lòng thương xót của Thiên Chúa và trở thành một hối nhân đích thực. Chàng bắt đầu ý thức rõ về tội lỗi mình nên tìm chuộc lại bằng cách hết sức giúp đỡ bạn đồng tù, nối lại tình yêu với người vợ trẻ và gặp gỡ Thiên Chúa mỗi ngày qua kinh nguyện. Chàng liên tục gởi thư cho vợ và trong mỗi lá thư, người ta đều đọc thấy bề sâu của một tâm hồn dần dần đổi mới nhờ được biết Chúa Ki-tô. Trong một lá thư, chàng tâm sự : “Em yêu, trước kia anh chỉ là một cái xác động đậy mà thôi. Nay anh thâm tín rằng đây là lần đầu tiên trong đời, anh thực sự sống, sống cách dồi dào”. Một ngày trước khi bước lên máy chém, chàng viết : “Cuộc hành quyết sẽ xảy ra ngày mai, lúc 4 giờ sáng. Xin cho ý Chúa được nên trọn ! Em yêu, trong 5 tiếng đồng hồ nữa, anh sẽ được gặp Chúa Ki-tô. Tạm biệt ! Đợi em trên thiên đàng”.

           Ngày 06-04-1957, sau khi chịu Mình Thánh Chúa, Jacques đã hiên ngang bước lên máy chém. Đội lính canh pháp trường hôm đó cho biết: họ chưa bao giờ thấy một tử tội bước lên đoạn đầu đài với lòng dũng cảm, can trường và bình thản như vậy, y như một vị thánh tử đạo. Các lá thư anh viết cho vợ được in thành sách dưới cái tên “Ánh sáng trên đoạn đầu đài” và đã làm chấn động mọi giới. Năm 1987, Đức Hồng y Jean-Marie Lustiger, Tổng Giám mục Paris, đã cho lập hồ sơ về cuộc đời anh, và năm 1993 đã ký đơn xin phong chân phước cho anh. (Xem thêm Wikipedia).

            1. Chúa là sự sống dồi dào

            Tử tội Jacques Fesh đúng là người trong lúc nguy cấp, đã biết dùng ba số điện thoại khẩn để gọi Thiên Chúa, nghĩa là ba câu Tin Mừng sau đây : Lc 1,37 : “Đối với Thiên Chúa, không có gì là không thể làm được” - Mt 25,40 : “Mỗi lần các ngươi làm như thế cho một trong những anh em bé nhỏ nhất này của Ta, là các ngươi đã làm cho chính Ta vậy” - Ga 10,10 : “Tôi đến để cho chiên được sống và sống dồi dào”.

            Ngay khi nghĩ đến câu Ga 10,10 này, kết thúc của bài Tin Mừng hôm nay, ngay khi mặt giáp mặt với nó, thì ý tưởng sống dồi dào phải tràn ngập tâm trí miệng lưỡi chúng ta và phải làm cho lời cầu nguyện của chúng ta toát lên nét thỏa thuê kinh ngạc. Đa phần ta đến với Thiên Chúa là để phàn nàn hay xin xỏ. Với Ga 10,10, chúng ta nhìn ngắm Chúa Cha, Chúa Con và Chúa Thánh Thần đang hạnh phúc vì được làm chúng ta thỏa mãn.

            Thiên Chúa có thể cho chúng ta sống dồi dào, cảm thức đó thường thấy trong Thánh Kinh. Có nhiều bản văn, nhưng thiết tưởng cùng với Ga 10,10 thì hay hơn hết vẫn là Thánh vịnh 22 (Chúa là Mục tử chăn dắt tôi) và Thánh vịnh 64: “Chúa làm vang tiếng reo cười, cửa đông sáng sớm cửa đoài chiều hôm. Thăm trái đất, Ngài tuôn mưa móc, cho ngập tràn phú túc giàu sang, suối trời trữ nước mênh mang, dọn đất sẵn sàng đón lúa trổ bông. Tưới từng luống san từng mô đất, khiến dầm mưa cho hạt nẩy mầm, bốn mùa Chúa đổ hồng ân, Ngài gieo màu mỡ ngập tràn lối đi. Vùng hoang địa xanh rì ngọn cỏ, cảnh núi đồi hớn hở tươi xinh, chiên cừu phủ trắng đồng xanh, lúa vàng dưới lũng rung rinh dạt dào, câu hò tiếng hát trổi cao” (cc. 9-14).

            Ta biết nhiều người, than ôi, có cái gì đó để viết một thánh vịnh khác hẳn; họ sẽ phàn nàn về một cuộc sống quá nặng nhọc, vắng tiếng cười, chẳng phú túc giàu sang. Nhưng không thể tin rằng câu Ga 10,10 chỉ là một bọt nước xinh xắn vỡ tan ngay khi chạm phải thực tế. Nếu Đức Giê-su đến “để chiên có sự sống dồi dào”, thì phải lật qua lật lại khẳng định này cho tới khi thấy nó là một niềm hy vọng phải đặt vào mọi bàn tay. Trước mặt Đức Giê-su không có những kẻ may mắn và kém may mắn, Người là một may mắn đối với tất cả. Khác nhau theo mỗi cuộc đời, nhưng luôn luôn là cơ may để sống đến cùng, sống tận mức.

            2. Để dồi dào sự sống Chúa.

            Thế tại sao lại có biết bao cuộc đời thiếu máu, ẻo lả ? Thưa vì nếu có những tín hữu thật sự nhảy chúi vào trong đức tin, thì lắm kẻ khác lại chỉ nhúng ngón chân cách rụt rè. Điều đó từng làm Đức Giê-su đau khổ và tức giận, vì thiên hạ như trói tay Người: “Đồ cứng lòng! Ta có thể làm tất cả nhưng cho những ai tin thôi” (x. Mc 9,23).

            Hãy ngắm nhìn một đức tin mạnh mẽ và bạn sẽ thấy rằng tất cả trở thành khả hữu đối với người tin đến độ đó. Bạn sẽ khám phá ra rằng cuộc sống “dồi dào” có trong bất kỳ mọi hoàn cảnh, kể cả những hoàn cảnh tồi tệ nhất như trường hợp tử tội Jacques Fesh trên đây. Ai có ngờ nổi một sự đổi đời tuyệt diệu như thế. Anh chẳng phải là người trộm lành của thế kỷ XX ư ? Rồi những hoàn cảnh thường thấy hơn như khi bị gặm nhấm bởi mối lo về tiền bạc, khi đi vào trong đường hầm của một cơn bệnh thập tử nhất sinh, khi tình yêu hay niềm tin bị bội phản, khi không còn những tài năng thu hút tình bạn và tạo được thành công. Đối với chúng ta tất cả, những người luôn đụng phải các giới hạn ấy, câu Ga 10,10 là một mạc khải quan trọng, chờ đợi đức tin của chúng ta. Thậm chí và nhất là một đức tin hay hỏi : - Ta đến để đời con được đầy tràn - Lạy Chúa, con tin Ngài, nhưng xin chỉ cho con thấy làm sao cùng với Ngài, con có thể đổ đầy đời con. Nó đang sổ ra, nó đang bế tắc, nó đang cạn dần!

            Cùng một thử thách nghiền nát người này và ban cho người kia một kiểu tái sinh, đức tin nơi nhiều kẻ đã có thể giật nhiều ân huệ cần thiết để thay đổi cuộc đời họ. Nhưng phần lớn trường hợp, và đây là một điều kinh khủng, người ta cầu nguyện mà chẳng thật sự tin vào đó. Trung tâm Thánh Mẫu Lộ-đức (Pháp Quốc) hay La Vang (Việt Nam) là một thí dụ. Ở đấy có ít phép lạ lành bệnh, nhưng biết bao cuộc đời bị giam hãm trong thân xác và con tim đã từ đó trở về mà được giải thoát. Bình an của họ, nụ cười của họ cho thấy từ nay đời họ đã đặc biệt đầy tràn. Xin được lặp lại : với Chúa Ki-tô, người ta bao giờ cũng có thể khởi công, tiến tới, hay ít nhất biết chịu đựng đến độ vẫn sống đẹp đời mình. Người ta cuối cùng đã tìm được phương thế để hiện hữu hơn bằng cách yêu mến hơn. Và với tình yêu này, ta làm cho thiên hạ chung quanh mình an vui sung sướng. Tất cả đó chẳng phải là “sống dồi dào” sao?