Bí quyết bảo vệ gan vô cùng đơn giản có thể bạn chưa biết

Bí  quyết  bảo  vệ  gan  vô  cùng  đơn  giản  có  thể  bạn  chưa  biết

Thanh Xuân • Chủ Nhật, 06/05/2018-trithuvn.net

Gan là cơ quan rất quan trọng của cơ thể (Ảnh: shutterstock)

Chúng ta biết rằng, gan là cơ quan rất quan trọng của cơ thể, thậm chí có người ví von: gan tốt đời tươi sáng, gan xấu đời tối đen. Ví von như vậy cũng không có gì quá đáng!

Làm thế nào để dưỡng gan và bảo vệ gan? Giới chuyên gia y học từng chỉ ra, uống bia rượu quá độ rất hại gan, vì năng lượng để gan chuyển hóa cồn có hạn, uống quá nhiều sẽ làm tổn thương gan, đặc biệt là với người đã bị tổn thương gan hoặc bị gan nhiễm mỡ. Dưới đây hãy nhìn lại 6 bí quyết bảo vệ gan được nhiều chuyên gia y học khuyên áp dụng.

Sáu bí quyết bảo vệ gan

1. Uống nhiều nước

Uống nhiều nước có thể bổ sung chất lỏng cho cơ thể, tăng cường tuần hoàn máu, thúc đẩy sự trao đổi chất; uống nhiều nước cũng thúc đẩy hoạt động các tuyến của cơ thể, đặc biệt là tuyến tiêu hóa và dịch tụy, mật, giúp hoạt động tiêu hóa, hấp thu và loại bỏ chất cặn bã của cơ thể tốt hơn, qua đó giảm các chất chuyển hóa và độc tố làm hại gan.

2. Bảo vệ gan trong Đông y

Từ góc nhìn Đông y thì gan không dễ tẩm bổ, vì dễ gây thượng hỏa, cần tẩm bổ lá lách, thận để dưỡng gan. Đối với những người lá lách hư yếu có thể dùng viên nhân sâm bổ trợ lá lách, hạt bo bo, khoai từ và cháo hạt súng. Đối với người hư thận có thể dùng lục vị địa hoàng hoàn, câu kỷ tử, gà hầm thiên ma. Đối với người gan quá nóng, có thể bảo vệ gan bằng cách uống đan chi tiêu dao hoàn, trà hoa cúc.

3. Tâm thái cởi mở

Để gan khỏe mạnh, trước tiên cần học cách kiềm chế tức giận, nghĩa là không để tức giận kéo dài quá ba phút, cần cố gắng để làm sao giữ tâm thái bình ổn giúp cho khí hòa; khi tâm trạng lạc quan cởi mở, bớt âu sầu rầu rĩ mới hạn chế được nóng gan, khí gan mới quân bình, thông thuận. Vi phạm luật tự nhiên này sẽ làm tổn thương gan khí.

4. Chú ý cân bằng chế độ ăn uống

Cần đảm bảo một chế độ ăn uống cân bằng, nghĩa là tỉ lệ thích hợp giữa protein, carbohydrate, chất béo, vitamin, khoáng chất từ nguồn thực phẩm dùng trong bữa ăn hàng ngày; đồng thời bảo đảm không quá chênh lệch giữa 5 loại vị, hãy cố gắng hạn chế bớt vị cay. Chế độ ăn uống hợp lý và dinh dưỡng cân bằng rất có lợi cho việc bảo vệ gan, ngoài ra tránh uống bia rượu quá độ làm tổn thương gan.

5. Duy trì việc vận động vừa phải

Tăng cường tập thể dục thể thao có thể cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể. Các chuyên gia y học dù Đông y hay Tây y cũng đều thừa nhận rằng tập thể dục thể thao có thể ngăn chặn gan nhiễm mỡ, vì giúp tiêu thụ mỡ dư thừa trong cơ thể. Những người đã bị gan nhiễm mỡ nên chú ý tập thể dục thể thao (như chạy bộ, đi bộ nhanh và đi xe đạp…), tất cả đều có công dụng tiêu thụ nhiệt lượng cơ thể và kiểm soát tăng cân.

6. Ăn lót dạ đó trước khi uống bia rượu

Ăn lót dạ đó trước khi uống bia rượu để hạn chế tác hại của bia rượu là vấn đề nhiều người đã biết. Uống ít bia rượu hơn thì lẽ dĩ nhiên tác hại cũng ít hơn. Trong hoàn cảnh phải uống, hãy suy nghĩ đến biện pháp nào đó giúp giảm tác động của chất men, cách mà nhiều người áp dụng là ăn đồ ăn lót bụng, thức ăn sẽ tạo thành màng bảo vệ niêm mạc dạ dày, niêm mạc ruột, không chỉ để bảo vệ dạ dày mà còn ngăn cồn rượu vào máu, giúp giảm độ nhiễm độc của bia rượu.

Cảnh giác những hành vi gây tổn thương gan

1. Thiếu ngủ

Một số người thích làm việc hoặc vui chơi vào ban đêm, xin lưu ý việc thức khuya rất dễ gây bệnh cho gan. Lý do là trong khi ngủ, cơ thể người đi vào cơ chế phục hồi, thường xuyên ngủ không đủ giấc sẽ làm sức đề kháng cơ thể suy giảm, ảnh hưởng đến cơ chế phục hồi của gan vào ban đêm.

2. Dùng mắt quá độ

Gan tàng huyết, thông với mắt. Sức khỏe của mắt liên quan chặt chẽ với sức khỏe gan. Thường xuyên dùng máy tính, xem truyền hình, điện thoại di động hoặc đọc sách thời gian dài có thể khiến mắt phải làm việc quá độ. “Nhìn lâu hại máu”, rất dễ gây thiếu máu gan.

3. Cảm xúc

Xã hội hiện đại áp lực cạnh tranh lớn, phải làm việc căng thẳng khiến nhiều người dễ có xu hướng bi quan, giận dữ, lo âu, trầm cảm, những cảm xúc tiêu cực này có thể làm hại gan, dẫn đến rối loạn chức năng gan. Từ góc nhìn Đông y, người hay u sầu thì gan khí trì trệ, người hay tức giận thì gan khí thất thường, cả hai loại cảm xúc tiêu cực này đều sẽ làm tổn thương gan. Nghiên cứu của giới Tây y cũng đã phát hiện ra rằng, những người hay tức giận thì khả năng mắc bệnh gan cao gấp 8 lần so với người bình thường.

4. Thực phẩm

Aflatoxin là một trong những yếu tố ảnh hưởng chính gây ung thư gan. Hạt gạo, đậu phộng và hạt dưa bị mốc meo có chứa nhiều aflatoxin, không nên ăn những thức ăn đã bị lên mốc.

Thanh Xuân