Những loại thực phẩm có thể khiến bạn bị lão hóa sớm

 

Những  loại  thực  phẩm  có  thể  khiến  bạn  bị  lão  hóa  sớm

LĐO | 04/06/2021

Ăn nhiều khoai tây chiên có thể là một trong những nguyên nhân khiến bạn nhanh lão hóa. Ảnh: AFP.

Ngoài yếu tố tuổi tác, một số thực phẩm bạn ăn uống hàng ngày được coi là “thủ phạm” có thể gây ra tình trạng lão hóa nhanh.

 1. Khoai tây chiên

Eatthis.com dẫn lời Trista Best – chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ - cho biết, có hai nguyên nhân chính gây ra lão hóa sớm xuất hiện trên da là do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời không được bảo vệ và các sản phẩm glycat hóa bền vững (AGEs).

Những sản phẩm này nhình thành do đường kết hợp với chất béo hoặc protein. Nó bao gồm thực phẩm đã qua chế biến như khoai tây chiên. Vì vậy, nếu bạn muốn làm chậm quá trình lão hóa, bạn nên hạn chế ăn ít khoai tây chiên hơn trong khẩu phần ăn của mình.

2. Kem

Kem là một trong những loại thực phẩm được nhiều người ưa thích.

Tuy nhiên, chuyên gia Trista Best nói rằng, những loại thực phẩm có sự kết hợp của đường và chất béo trong kem có thể làm tăng quá trình lão hóa và có thể dẫn đến sức khỏe đường ruột kém.

3. Nước tăng lực

Uống nước tăng lực là thói quen của nhiều người, nhưng loại đồ uống này có thể ảnh hưởng đến làn da của bạn.

Shena Jaramillo – chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ - cho biết, thực phẩm và đồ uống chứa nhiều caffeine có thể góp phần làm lão hóa sớm vì chúng hoạt động như một chất lợi tiểu trong cơ thể.

Trên thực tế, khi tiêu thụ lượng lớn caffeine cùng các loại nước tăng lực không tốt cho sức khỏe, sẽ thúc đẩy nhanh quá trình lão hoá và khiến người dùng trông già hơn tuổi.

4. Nước ngọt

Jaramillo cho biết thêm, soda có thể gây lão hóa sớm do hàm lượng caffein của nó, đặc biệt, nếu người uống soda không tiêu thụ đủ nước để bổ sung chất lỏng bị thay thế bởi đồ uống chứa caffeine mà bạn lựa chọn.

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Clinics in Dermatology, lượng đường tăng cao có thể làm tăng sản xuất các sản phẩm glycat hóa bền vững (AGEs), có ảnh hưởng đến việc tăng quá trình lão hóa.

KIM ANH